ANKARA (İGFA) – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, ramazan sonunda market fiyatlarında 39 eserin 30’unda artış, 9’unda ise düşüş olduğunu açıkladı.
Ramazanın son günlerinde markette en fazla fiyat artışı yüzde 45,2 ile kuru soğanda görüldüğünü belirten Bayraktar, kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 28,4 ile sivri biber, yüzde 27,2 ile kuzu eti, yüzde 26,4 ile kuru fasulye, yüzde 24,7 ile dana eti, yüzde 22,4 ile havuç takip ettiğini duyurdu.
Başkan Bayraktar, markette fiyatı en çok düşen eser ise yüzde 24 ile kabak olduğunu, beyaz lahana, yeşil soğan, domates, tavuk eti ve marulun da fiyatlarının düştüğünün de istatistiki datalara yansıdığını kaydetti.
ÜRETİCİ FİYAT DEĞİŞİMİNİN NEDENLERİ
TZOB Genel Lideri Bayraktar, üreticideki fiyat değişimlerinin sebeplerini şöyle sıraladı:
- İç Anadolu Bölgesi’nde dönemin bitmesi, üreticinin elinde eser kalmaması ve Çukurova bölgesinde hasadın yeni başlaması nedeniyle kuru soğan fiyatları yükseldi.
- Karnabaharda ise dönem sonuna gelinmesi fiyatları artırdı.
- Beyaz lahana ve pırasadaki fiyat düşüşü dönem sonuna gelinmesi ve eser kalitesindeki düşüşten kaynaklandı.
- Kabak, domates, salatalık ve yeşil soğandaki fiyat düşüşü ise havaların ısınmasına bağlı olarak tarla eserlerinin başlamasıyla eser arzında meydana gelen artıştan kaynaklandı.
- Patatesteki fiyat artışı üretim bölgelerindeki stokların azalmasının yanı sıra ihracatın açılması ve Adana bölgesinde yaşanan soğuk hava nedeniyle hasadın gecikmesinden kaynaklandı.
- Havuçta kışlık hasadın sona ermesi, depolardaki eser yetersizliği ve yazlık havuç ekiminin kâfi düzeyde gerçekleşmemesi fiyatlarda yükselmeye neden oldu.
